Makovec s tvarohem

Receptem jsem se nechala inspirovat na webu: http://veganotic.blogspot.cz/.

Makovec s tvarohem (forma o průměru asi 20 cm)

Ingredience:

• 170 g polohrubé mouky

• 150 g mletého máku

• 80 g cukru (já přidala hnědý)

• 1 lžíce škrobu

• 2 lžíce bílého jogurtu

• 1 prášek do pečiva

• 250 ml mléka

• Tvarohová vrstva (lze vynechat: 100 g tvarohu, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce mléka)

Postup:
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme 2 lžíce bílého jogurtu a mléko. Směs nalijeme na vymazaný nebo pečicím papírem vyložený plech nebo formu. V misce si smícháme tvaroh s vejcem, vanilkovým cukrem a mlékem, vytvoříme hladkou hmotu. Tu nalijeme na makové těsto. Tvarohovou vrstvu můžeme klidně vynechat a i tak bude makovec stále lahodný a chutný. Pečeme 30 - 40 min při 160°.