Skořicoví šneci z listového těsta (asi 15 ks)
Ingredience:
- listové těsto (asi 150 g)
- 2 ČL skořice
- 2 ČL mléka
- 2 PL tvarohu
- 2 ČL cukru
- 30 g másla
- 1 vejce na potření
Postup:
Listové těsto si vyválíme na tenký plán. Necháme si rozehřát máslo, přidáme k němu skořici a mléko a vše smícháme do hmoty, která půjde snadno roztírat na těsto. Když budeme směs roztírat, přidáme 2 polévkové lžíce tvarohu a vše důkladně rozetřeme. Navrch lehce rozprášíme krystalový cukr. Těsto důkladně srolujeme a nakrájíme asi na 1cm kolečka. Ty pak rozložíme na plech a potřeme po stranách rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě asi 10 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat